Rocket Mozzafiato evoluzione R

De Rocket Mozzafiato Cronometro R is een espressomachine voor thuisgebruik, maar heeft elementen van de Rocket commerciële machines die er voor zorgen dat de Cronometro op top technologie werkt (die je dus normaal gesproken enkel terugvindt in professionele machines). De temperatuur stabiliteit en controle wordt verzekerd door geïsoleerde boilers en PID control, en de digitale shot timer geeft je inzicht in de extractietijd. De machine wordt aangestuurd door een stille rotatiepomp. De Mozzafiato heeft dezelfde interne kenmerken als de Giotto Cronometro R, maar heeft een modernere look and feel en cupholders om de tassen voor te verwarmen.